Để nấu cháo ếch cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng, mẹ cần biết cách kết hợp với các nhóm thực phẩm khác cũng như chọn nguyên liệu và sơ chế đúng cách. Bên cạnh đó, cháo ếch còn là món ăn giảm chứng ăn chậm, biếng ăn, ra mồ hôi trộm hoặc điều trị tình trạng ho sốt ở trẻ. Bài viết dưới đây Nuôi Con Thông Thái sẽ hướng dẫn những cách chế biến món cháo ếch để thay đổi thực đơn ăn dặm cho bé.
1. Giá trị dinh dưỡng của thịt ếch trong cháo cho bé ăn dặm
Thịt ếch là thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn đầu đời như: đường, protein, canxi, sắt, đồng, magie, kali, chất béo và các loại vitamin.
Một chiếc đùi ếch chứa 16g protein và 72g calories giúp con bổ sung năng lượng để hoạt động mỗi ngày. Ngoài ra, thịt ếch còn giúp bé ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc bởi đây là thực phẩm có tính hàn, vị ngọt và không độc. Đây cũng là món ăn có tác dụng bồi bổ và phục hồi sức khỏe cho những người mới ốm dậy giúp thanh lọc cơ thể và thúc đẩy quá trình hấp thụ dinh dưỡng.
Thành phần | Hàm lượng dinh dưỡng |
---|---|
Calo | 72 kcal |
Lipid | 0,3 g |
Cholesterol | 50 mg |
Natri | 58 mg |
Kali | 285 mg |
Cacbohydrat | 0 g |
Protein | 16 g |
Vitamin C | 0 g |
Calci | 18 mg |
Sắt | 1,5 mg |
Vitamin D | 8 IU |
Vitamin B6 | 0,1 mg |
Vitamin B12 | 0,4 µg |
Magnesi | 20 mg |
2. Thịt ếch có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Thịt ếch có vị ngọt, tính hàn và không độc nên có tác dụng lợi tiểu, tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Thịt ếch còn giúp trẻ em ăn ngon, ngủ sâu giấc và tăng cân nên rất tốt với bé suy dinh dưỡng.
Thịt ếch thanh nhiệt cơ thể, điều trị vết sưng độc do nhiệt kết tụ bằng phương pháp bôi đắp. Ngoài ra, thịt ếch chứa hàm lượng sắt rất tốt cho những người bị bệnh thiếu máu. Hàm lượng protein trong ếch có tác dụng làm lành vết thương và tốt cho người tiểu đường.
3. Lưu ý cần ghi nhớ trước khi cho bé ăn cháo ếch
Trước khi tìm hiểu phương pháp chế biến, bạn cần ghi nhớ một số lưu ý trong quá trình nấu cháo ếch cho bé ăn dặm.
3.1 Bé mấy tháng ăn được cháo ếch?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ nên cho bé ăn dặm bằng cháo ếch khi trên 1 tuổi. Bởi thịt ếch có tính hàn nên không phù hợp với cơ thể em bé có hệ tiêu hóa còn yếu. Nếu mẹ cho bé ăn cháo ếch quá sớm sẽ khiến con bị lạnh bụng, thậm chí tiêu chảy.
Theo Bệnh viện nhi đồng 1 – Trẻ ăn dặm những điều cần lưu ý
3.2 Chế độ ăn cháo ếch cho bé trong 2 năm đầu đời
- Giai đoạn 6 – 7 tháng tuổi: 1 bữa bột loãng 100 – 200ml.
- Giai đoạn 8 – 9 tháng tuổi: 2 bữa bột đặc khoảng 200ml.
- Giai đoạn 10 – 12 tháng tuổi: 3 bữa bột đặc khoảng 200 – 250ml.
- Giai đoạn 12 – 24 tháng tuổi: 3 bữa cháo khoảng 250 – 300ml.
4. Gợi ý các cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm không bị tanh
Mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm dưới đây để thay đổi thực đơn hàng ngày cho trẻ.
4.1 Cách nấu cháo ếch cho bé với bí đỏ
Mẹ có thể nấu cháo ếch cho bé với bí đỏ để tăng sức đề kháng, nâng cao khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình phát triển của con.
Nguyên liệu gồm:
- 20g gạo ( nấu cháo theo tỷ lệ 1 :10)
- 50g đùi ếch
- 40g bí đỏ
- Hành tím,gừng, gia vị trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng bí đỏ:
Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu gồm đùi ếch, bí đỏ, cháo trắng, hành tím, gừng.
Bước 2 : Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Bước 3 : Hành rửa sạch rồi thái nhuyễn.
Bước 4 : Tẩm ướp thịt ếch.
Bước 5 : Cho đùi ếch và bí đỏ vào nồi hấp khoảng 20 phút.
Bước 6 : Cho bí đỏ vào cối xay nhuyễn.
Bước 7 :Gỡ thịt ếch ra, rồi cho vào chảo xào đến khi săn lại.
Bước 8 : Sau khi xay xong, cho thịt ếch, bí đỏ vào nấu đến khi chín hoàn toàn thì tắt bếp.
Bước 9 : Thành phẩm cháo ếch bí đỏ cho bé ăn dặm
4.2 Cách nấu cháo ếch cho bé với nấm rơm
Nguyên liệu gồm:
- Gạo : 100g
- Thịt ếch: 500g
- Nấm rơm: 200g
- Cà rốt: 1 củ
- Nước mắm
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng nấm rơm:
- Đầu tiên, bạn vo gạo rồi cho vào nồi nước nấu cháo chín nhừ.
- Thịt ếch sơ chế xong thì rửa sạch rồi cho vào chảo xào đến khi săn lại.
- Nấm rơm rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
- Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Khi cháo chín, cho cà rốt, nấm rơm và thịt ếch vào nấu đến khi chín hoàn toàn thì tắt bếp.
- Thêm chút nước mắm vào cháo ếch cho đậm vị rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.
4.3 Cách nấu cháo ếch cho bé với rau mồng tơi
Cháo ếch nấu với rau gì ngon nhất? Mẹ có thể nấu cháo ếch cho bé kết hợp với rau mồng tơi giúp nhuận tràng, có tác dụng trị táo bón, đồng thời rất tốt cho mắt và hệ thần kinh của trẻ.
Nguyên liệu gồm:
- 30g thịt ếch
- 30g gạo
- 30g rau mồng tơi
- Dầu ăn, gia vị trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm cùng rau mồng tơi:
- Rau mồng tơi nhặt lá, rửa sạch rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- Lọc ếch lấy phần thịt rồi băm nhuyễn. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo rồi đổ thịt ếch băm nhuyễn vào xào chín.
- Vo gạo sạch rồi nấu thành cháo.
- Khi cháo chín, bạn cho thịt ếch và rau mồng tơi vào khuấy đều rồi đun sôi thêm 3 phút thì tắt bếp.
- Thêm chút gia vị sau đó múc cháo ra bát là xong.
4.4 Cách nấu cháo ếch cho bé với đậu xanh
Cháo ếch nấu với gì thơm ngon và bổ dưỡng? Mẹ có thể nấu cháo ếch với đậu xanh cho bé ăn để ngăn ngừa táo bón, tốt cho mắt và hệ tiêu hóa.
Nguyên liệu gồm:
- 50g gạo nếp
- 100g gạo tẻ
- 100g thịt ếch
- 50g đậu xanh
- Hành khô
- Gia vị trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng đậu xanh:
- Thịt ếch sau khi sơ chế thì rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi băm nhuyễn. Sau đó, ướp thịt ếch với chút gia vị trẻ em khoảng 15 phút.
- Cho gạo nếp và gạo tẻ vào nồi rang đến khi chuyển màu vàng. Sau đó, cho gạo và đậu xanh vào nồi nước nấu thành cháo.
- Cho hành và chút dầu ăn vào chảo sau đó đổ thịt ếch vào xào chín.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch vừa xào vào khuấy đều thêm 3 phút thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát rồi thêm chút dầu mè, sau đó cho bé ăn khi cháo còn ấm.
4.5 Cách nấu cháo ếch Singapore cho bé
Nguyên liệu gồm:
- 100g gạo
- 600g thịt ếch
- Bột năng hoặc bột bắp
- Ớt, hành lá, hành tây
- Dầu hào, dầu mè, nước tương
- Đường, hạt nêm, bột ngọt
Cách nấu cháo ếch Singapore:
- Thịt ếch sau khi sơ chế thì cắt đôi rồi ướp với đường, bột ngọt, hạt nêm và nước tương.
- Ngâm gạo trong nước khoảng 1 tiếng sau đó vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo.
- Hành tây và hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi mang đi thái nhuyễn.
- Pha nước sốt bao gồm: 6 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, đường, tiêu và nửa bát nước lọc.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím rồi cho thịt ếch cùng hành tây vào xào săn sau đó cho nước sốt vào đun trên lửa nhỏ. Sau đó, bạn cho bột năng pha loãng cùng chút nước vào đun trên lửa nhỏ đến khi nước cạn sền sệt thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, sau đó cho thịt ếch lên trên là xong.
4.6 Nấu cháo ếch cho bé với bí đao
Nếu bạn đang thắc mắc ếch nấu cháo gì cho bé dễ ăn thì có thể kết hợp với bí đao giúp giảm ho, ngăn ngừa táo bón đồng thời rất tốt cho mắt và tăng sức đề kháng cho trẻ em.
Nguyên liệu gồm:
- 200g thịt ếch
- 50g gạo
- 30g bí đao
- Dầu mè, hành ngò.
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng bí đao:
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành miếng nhỏ rồi xay nhuyễn.
- Thịt ếch rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Hành ngò rửa sạch rồi thái nhuyễn.
- Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nấu thành cháo. Khi cháo chín, bạn cho bí đao và thịt ếch băm nhuyễn vào khuấy đều đến lúc chín hoàn toàn.
- Thêm chút gia vị và hành ngò vào nồi rồi tắt bếp.
4.7 Nấu cháo ếch cho bé với cà rốt
Ếch nấu với gì cho bé ăn không bị tanh? Bạn có thể nấu cháo ếch kết hợp với cà rốt để khử mùi tanh nhé. Đồng thời, cháo ếch nấu cà rốt còn giúp bé có đôi mắt sáng khỏe, tẩy giun, tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng thanh lọc cơ thể.
Nguyên liệu gồm:
- 200g thịt ếch
- 50g gạo
- ½ củ cà rốt
- Hành tím, rau ngò, dầu mè.
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm cùng cà rốt:
- Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút rồi cho vào nồi nấu cháo.
- Thịt ếch sau khi sơ chế thì rửa sạch rồi băm nhuyễn. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành rồi bỏ thịt ếch vào xào chín thêm chút ngò.
- Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi mang đi hấp chín, sau đó tán nhuyễn.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch và cà rốt vào khuấy đều đến khi chín hẳn thì nêm chút gia vị rồi tắt bếp.
- Múc cháo ếch cà rốt ra bát rồi cho bé ăn khi còn ấm.
4.8 Cháo ếch cho bé nấu với mướp hương
Cháo ếch nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng? Món cháo ếch nấu cùng mướp hương rất tốt cho mắt, tim mạch, đồng thời giúp giải độc và thanh nhiệt cơ thể.
Nguyên liệu gồm:
- 40g gạo
- 200g thịt ếch
- 1 miếng mướp hương
- Gừng, gia vị trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng mướp hương:
- Thịt ếch sau khi sơ chế thì rửa sạch rồi luộc với vài lát gừng để khử mùi tanh sau đó băm nhuyễn.
- Mướp hương gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn với bé.
- Gạo vo sạch, ngâm khoảng 30 phút rồi cho vào nồi nước nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch và mướp hương vào khuấy đều đến khi sôi.
- Thêm chút gia vị vào cháo ếch nấu với mướp hương rồi múc ra bát, chờ cháo bớt nóng thì cho bé thưởng thức.
4.9 Cháo ếch cho bé nấu với rau cải thìa
Mẹ có thể nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau cải thìa giúp bé sáng mắt, chắc xương, ngủ ngon giấc và phát triển khả năng ghi nhớ.
Nguyên liệu gồm:
- 20g thịt ếch
- 20g bột gạo
- 10g cải thìa
- Dầu ăn trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng rau cải thìa:
- Rau cải thìa rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Thịt ếch rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tiếp theo, cho thịt ếch vào nồi nước nấu chín sau đó cho bột gạo vào khuấy đều.
- Khi bột chín, cho rau cải thìa vào nấu thêm đến khi sôi thì tắt bếp.
- Cho chút dầu oliu vào khuấy đều rồi múc ra bát là xong.
4.10 Nấu cháo ếch cho bé với hạt đậu trắng
Ếch nấu cháo với gì cho bé ăn dặm ngon miệng hơn? Mẹ có thể kết hợp nấu cháo ếch với hạt đậu trắng để thay đổi thực đơn ăn dặm cho con.
Nguyên liệu gồm:
- Gạo tẻ: 30g
- Thịt ếch: 200g
- Hạt đậu trắng
- Hành lá, nước, dầu ăn
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng đậu trắng:
- Hành lá bỏ rễ, rửa sạch sau đó thái nhỏ.
- Thịt ếch rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Cho gạo và đậu trắng vào nồi nước để nấu thành cháo.
- Cho dầu ăn vào chảo rồi bỏ thịt ếch vào xào đến khi săn lại thì cho hành lá vào.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch vừa xào vào khuấy đều rồi nấu khoảng 1 – 2 phút đến khi chín hẳn.
- Múc cháo thịt ếch đậu trắng ra bát rồi cho bé ăn khi còn ấm.
4.11 Nấu cháo ếch cho bé với hạt sen
Cháo ếch nấu với hạt sen có tác dụng giúp bé ngủ ngon và làm mát cơ thể.
Nguyên liệu gồm:
- 50g gạo
- 100g thịt ếch
- 50g hạt sen
- 20g đậu Hà Lan
- 30g bông cải xanh
- ½ củ cà rốt
- 1 cái mộc nhĩ
Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm cùng hạt sen:
- Sơ chế thịt ếch, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim để tránh bị đắng, rửa sạch sau đó luộc chín rồi nghiền mịn.
- Ngâm mộc nhĩ trong nước cho nở ra sau đó rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Sơ chế cà rốt, đậu Hà Lan và bông cải xanh sau đó luộc chín rồi xay nhuyễn.
- Hành lá phi thơm rồi cho thịt ếch vào xào đến khi săn chín.
- Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch, hạt sen và hỗn hợp các loại rau xay nhuyễn vào khuấy đều.
- Thêm chút gia vị vào cháo rồi tắt bếp.
4.12 Cháo ếch cho bé nấu với khoai lang
Cháo ếch nấu với khoai lang giúp nhuận tràng, cải thiện tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng ở trẻ.
Nguyên liệu gồm:
- 50g gạo
- 100g thịt ếch
- 30g khoai lang
- Hành tím, dầu ăn và gia vị trẻ em
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng khoai lang:
- Lọc ếch lấy phần thịt sau đó băm nhuyễn rồi ướp với chút gia vị.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ sau đó đem hấp rồi nghiền nhuyễn.
- Vo gạo rồi cho vào nồi nấu thành cháo.
- Cho chút dầu ăn vào chảo, phi thơm hành rồi bỏ thịt ếch vào xào chín.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch vào đun sôi thêm khoảng 3 phút thì bỏ khoai lang nghiền nhuyễn vào khuấy đều.
- Thêm chút gia vị vào nồi cháo ếch khoai lang rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.
4.13 Cháo ếch cho bé nấu với nấm kim châm
Nguyên liệu gồm:
- 200g thịt ếch
- 200g gạo
- 1 bó nhỏ (khoảng 2 ngón tay) nấm kim châm
- Hành, gừng, rau mùi
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng nấm kim châm:
- Đùi ếch rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng vài lát gừng rồi xé nhỏ.
- Nấm kim châm cắt phần gốc, rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Hành và rau mùi rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Gạo vo sạch rồi nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch và nấm kim châm vào nấu đến khi chín hoàn toàn.
- Cho rau mùi vào rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.
4.14 Nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau dền
Ếch nấu với rau gì cho bé dễ ăn? Mẹ có thể nấu cháo ếch với rau dền giúp lợi tiểu, chống vàng da và đặc biệt rất tốt cho những bé bị còi xương hoặc suy dinh dưỡng.
Nguyên liệu gồm:
- 50g thịt ếch
- 30g gạo
- 30g rau dền
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng rau dền:
- Rau dền nhặt bỏ lá úa, rửa sạch sau đó luộc chín rồi thái nhuyễn.
- Thịt ếch sau khi sơ chế thì rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút rồi nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho thịt ếch và rau dền vào khuấy đều đến khi tất cả đều chín thì tắt bếp.
4.15 Nấu cháo ếch cho bé với rau ngót
Nếu đang thắc mắc cháo ếch nấu với rau gì cho bé nhanh lớn thì mẹ có thể kết hợp với rau ngót để con dễ ăn hơn. Đặc biệt, món cháo ếch rau ngót có tác dụng làm mát, giải độc và điều trị đái dầm ở trẻ em.
Nguyên liệu gồm:
- 50g thịt ếch
- 30g gạo
- 30g rau ngót
- 20g đậu xanh
- Dầu ăn
Cách nấu cháo ếch cho bé cùng rau ngót:
- Thịt ếch rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Rau ngót tuốt lá rồi rửa sạch sau đó thái nhuyễn.
- Ngâm gạo và đậu xanh trong nước khoảng 30 phút cho mềm rồi nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho rau ngót và thịt ếch vào nồi khuấy đều đến khi chín hoàn toàn thì tắt bếp.
5. Hướng dẫn sơ chế ếch đúng cách để nấu cháo ăn dặm
Nếu chưa biết cách sơ chế ếch đúng cách để nấu cháo cho bé ăn dặm thì bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:
Bước 1: Lột phần da ếch sau đó rửa sạch.
Bước 2: Mổ bụng ếch sau đó lấy hết phần ruột ra bỏ đi. Lúc này, bạn cần lưu ý không làm vỡ nội tạng để tránh nguy cơ vi khuẩn, ký sinh trùng nhiễm vào thịt ếch. Sau đó, bạn rửa lại ếch với nước sạch.
Bước 3: Lọc lấy phần thịt ở đùi để nấu cháo cho bé. Ở bước này, bạn cũng lưu ý không làm vỡ các mạch máu để tránh nguy cơ lây nhiễm ký sinh trùng. Bạn sử dụng những phần còn lại của ếch để chế biến món ăn cho người lớn.
Bước 4: Bạn rửa sạch ếch sau đó ngâm với nước muối để khử bớt mùi tanh và phòng ngừa giun sán. Nếu bé chưa thể ăn miếng to thì bạn có thể băm nhuyễn để con dễ ăn hơn nhé.
6. Các lưu ý khi cho bé ăn dặm với cháo ếch
Mẹ cũng cần ghi nhớ một số lưu ý khi cho bé ăn dặm bằng món cháo ếch.
6.1 Cách chọn thịt ếch ngon để nấu cháo cho bé ăn dặm
Để chọn được thịt ếch ngon, bạn lưu ý những điều sau:
- Mua thịt ếch ở thời điểm tháng 9 trở đi bởi đây là lúc ngon nhất.
- Chọn những con ếch có đôi mắt sáng, đầu thon và gân guốc, bụng ửng vàng hoặc trắng, da bông đen hoặc bông vàng.
- Mua những con ếch còn sống, không nên mua loại đông lạnh trong các siêu thị.
6.2 Những sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm với cháo ếch
Mẹ cần tránh những sai lầm kinh điển khi cho con ăn dặm bằng món cháo ếch để không ảnh hưởng đến sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ. Cụ thể:
- Thêm muối vào món ăn của trẻ:
Việc này sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan, thận và máu.
- Lấy phần nước bỏ phần cái:
Mẹ nên cho con ăn cả nước và cái để đảm bảo dinh dưỡng và luyện tập khả năng nhai.
- Ăn dặm sai thời điểm:
Nhiều mẹ bỉm cho con ăn dặm từ khi 4 tháng tuổi bởi muốn em bé lớn nhanh. Lúc này, hệ tiêu hóa của con còn yếu sẽ không thể hấp thụ được thức ăn dặm. Do đó, mẹ nên cho con ăn dặm từ giai đoạn 6 tháng tuổi trở đi.
- Xay nhuyễn:
Nếu con đã mọc được một vài chiếc răng thì mẹ không nên cho bé ăn thức ăn xay nhuyễn nữa. Lúc này, mẹ nên cho con ăn thức ăn dạng hạt để rèn luyện khả năng nhai.
- Thời gian ăn mỗi bữa quá lâu:
Mẹ chỉ nên cho con ăn trong khoảng 30 phút là tốt nhất. Nếu con chưa ăn được nhiều thì mẹ cũng nên dừng bởi ăn quá lâu sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của con.
Có thể thấy, thịt ếch là nhóm thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, ba mẹ cần biết cách chế biến cháo ếch cho bé kết hợp với các thực phẩm khác để khử mùi tanh và cân bằng dinh dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, ba mẹ đã có thêm cho mình những món ngon cho bé, cám ơn ba mẹ đã đọc tại Nuôi Con Thông Thái.
Ba mẹ hãy đọc thêm những bài viết dưới đây để trang bị thêm nhiều kiến thức bổ ích trong chăm sóc nuôi dạy con nhé!
- Cháo lươn cho bé có tốt không? Cách nấu cháo lươn với rau củ quả dễ làm mà không bị tanh?
- Tại sao trẻ thích ăn cháo tôm? Những cách nấu cháo tôm với rau thơm ngon đầy đủ dưỡng chất?
- Cho trẻ ăn dặm từ mấy tháng? Những thực phẩm nào bố mẹ không được cho bé ăn dặm?
- Hướng dẫn 10 cách làm bánh flan không bị tanh cho bé ăn dặm tốt cho sức khỏe
- Bé 8 tháng ăn được gì? Cách nấu 19 món cháo ăn dặm cho bé 8 tháng đầy đủ dinh dưỡng
Tài liệu tham khảo:
Nutritional composition of frog (Rana esculanta) waste meal
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17446068/
Truy cập ngày 20/12/2022
Feeding your baby: 6–12 months
https://www.unicef.org/parenting/food-nutrition/feeding-your-baby-6-12-months
Truy cập ngày 20/12/2022
Baby and toddler meal ideas
https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/baby-and-toddler-meal-ideas/
Truy cập ngày 20/12/2022
Finger foods for babies
https://kidshealth.org/en/parents/finger-foods.html
Truy cập ngày 20/12/2022
What Food To Give Your Baby At Around 6 Months
https://www.kidshealth.org.nz/what-food-give-your-baby-around-6-months
Truy cập ngày 20/12/2022
Nguồn tư liệu video và hình ảnh từ kênh Yotube Bếp Mẹ Bông
Truy cập ngày 20/12/2022